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静岡おいしいナビ!

ふじのくにマエストロシェフ
「The 仕事人 of the Year」を
5回受賞された仕事人をご紹介
The 仕事人 of ther Year
静岡県産の食材を積極的に活用する仕事人の中から毎年、特に優れた活動をされた方々をご紹介
ふじのくに食の都づくり貢献賞
静岡ならではの食文化の創造に貢献する等、模範的活動を実践している法人・団体をご紹介
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【平成30年度 仕事人受賞者のご紹介】今村 晃義さん

「料理で大切にしているのは地産地消。旬のものを組みあわせると、おいしさが引き立ちます。あと、お値段も手頃ですし」と笑う今・・・ > 続きを読む

仕事人:今村 晃義

公開日:2019年11月08日
投稿者:静岡県

富士山麓食の都づくり交流会を開催しました! イメージ写真

富士山麓食の都づくり交流会を開催しました!

10月23日(水)、アパホテル富士中央リストランテイタリアーノカンパーナにて「富士山麓食の都づくり交流会」を開催しました・・・ > 続きを読む

公開日:2019年11月08日
投稿者:富士農林事務所

【The 仕事人 of the Year2018の受賞者のご紹介】井戸 伸治さん イメージ写真

【The 仕事人 of the Year2018の受賞者のご紹介】井戸 伸治さん

蓋を開けた瞬間、ふわっと広がる湯気の後から、焼津産の本枯れ節でとった出汁が優しく香る。澄んだ吸い地の中に鎮座するのは、黒・・・ > 続きを読む

仕事人:井戸 伸治

公開日:2019年11月06日
投稿者:静岡県

ふじのくに食の都づくり仕事人

クラーレ イメージ写真

細田 真克

クラーレ

クチーナイタリアーナ セ ソン ローゼ イメージ写真

磯山 光男

クチーナイタリアーナ セ ソン ローゼ

食cafe A-GU イメージ写真

杉村 基行

食cafe A-GU

株式会社日本郵政 簡保の宿 熱海 イメージ写真

青木 一善

株式会社日本郵政 簡保の宿 熱海

弁いち イメージ写真

鈴木 純一

弁いち

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