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新着情報

2018年01月の記事一覧

伊豆わさびの祭典/2月15日開催「わさびメニューコンクール」の伊豆わさびを使ったメニューを募集します!

世界に誇れる農業遺産「わさび」をテーマに、伊豆半島の地域振興を図るため、生産者、加工業者、飲食宿泊業者、漁協等地域の多様な関係者が連携して「伊豆わさび応援隊」を・・・ > 続きを読む
公開日:2018年01月30日 | 投稿者:静岡県

伊豆わさびの祭典/12月14日伊豆わさび応援隊結成/伊豆半島はわさび半島!

世界に誇れる農業遺産「わさび」をテーマに、生産者、加工業者、飲食宿泊業者、漁協等地域の多様な関係者が連携して伊豆半島の生産振興、観光振興及び地域振興を図るため、・・・ > 続きを読む
公開日:2018年01月17日 | 投稿者:静岡県

ふじのくに食と花の都の祭典/キッチンonステージ レシピ集「創作料理「にぎめ柿」」

創作料理「にぎめ柿」 材料 にぎめ柿 【約4人前】 浜北特産 次郎柿・・・2個 浜名湖 青のり・・・80g ジュンサイ(引佐、天然もの会員で採取)・・・適宜 酢・・・ > 続きを読む
公開日:2018年01月04日 | 投稿者:静岡県

ふじのくに食と花の都の祭典/キッチンonステージ レシピ集「桜えびとセンハダカの“パワーつくだ煮”」

桜えびとセンハダカの “パワーつくだ煮” 材料 【約5人前】 センハダカ・・・50g 桜えび・・・5g クルミ・・・お好みで 砂糖・・・適宜 醤油・・・適宜 水・・・ > 続きを読む
公開日:2018年01月04日 | 投稿者:静岡県

ふじのくに食と花の都の祭典/キッチンonステージ レシピ集「もちあわで作るヘルシードレッシング」

もちあわで作る ヘルシードレッシング 材料 【約10人前】 もちあわ・・・1カップ(200cc) 砂糖・・・適量 酢・・・適量※三杯酢、梅酢でも可 塩・・・小さ・・・ > 続きを読む
公開日:2018年01月04日 | 投稿者:静岡県

「ふじのくに食と花の都の祭典」2018年1月13日(土)・14(日)開催!

魅力と体験!しずおかの食と花で生活を豊かに静岡県の食と花の魅力を一体的、効果的に発信することで、和の食文化の継承、県産食材と花の消費拡大や生産振興を図るため、食・・・ > 続きを読む
公開日:2018年01月04日 | 投稿者:静岡県

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