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静岡おいしいナビ!

ふじのくにマエストロシェフ
「The 仕事人 of the Year」を
5回受賞された仕事人をご紹介
The 仕事人 of ther Year
静岡県産の食材を積極的に活用する仕事人の中から毎年、特に優れた活動をされた方々をご紹介
ふじのくに食の都づくり貢献賞
静岡ならではの食文化の創造に貢献する等、模範的活動を実践している法人・団体をご紹介
【The 仕事人 of the Year2017の受賞者のご紹介】古橋 義徳さん イメージ写真

【The 仕事人 of the Year2017の受賞者のご紹介】古橋 義徳さん

世界でいちばんやさしいコース料理 そのコース料理は、優しさに満ちた味がした。人のために腕を振るって40年。古橋義徳シェフ・・・ > 続きを読む

仕事人:古橋 義徳

公開日:2019年01月18日
投稿者:静岡県

【平成29年度 仕事人受賞者のご紹介】三輪 佳史さん イメージ写真

【平成29年度 仕事人受賞者のご紹介】三輪 佳史さん

「先代の頃より、おなかいっぱいになる定食の店として地元の人々に親しまれる存在を目指してきました」という三輪さん。日替わり・・・ > 続きを読む

仕事人:三輪 佳史

公開日:2018年12月21日
投稿者:静岡県

【The 仕事人 of the Year2017の受賞者のご紹介】檜山 和正さん イメージ写真

【The 仕事人 of the Year2017の受賞者のご紹介】檜山 和正さん

あくなき向上心で道を示し続ける先導者 小学校の味覚授業で、檜山和正さんが神業のように野菜の動植物をこしらえると、パッと子・・・ > 続きを読む

仕事人:檜山 和正

公開日:2018年12月14日
投稿者:静岡県

ふじのくに食の都づくり仕事人

小松屋製菓 イメージ写真

小松 裕勤

小松屋製菓

日本料理 中重 イメージ写真

中野 茂

日本料理 中重

株式会社 かしはる イメージ写真

横山 力

株式会社 かしはる

蘭天 イメージ写真

稲野 秀幸

蘭天

NORI イメージ写真

西谷 文紀

NORI

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