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静岡おいしいナビ!

ふじのくにマエストロシェフ
「The 仕事人 of the Year」を
5回受賞された仕事人をご紹介
The 仕事人 of ther Year
静岡県産の食材を積極的に活用する仕事人の中から毎年、特に優れた活動をされた方々をご紹介
ふじのくに食の都づくり貢献賞
静岡ならではの食文化の創造に貢献する等、模範的活動を実践している法人・団体をご紹介
【平成30年度 仕事人受賞者のご紹介】保科 祐司さん イメージ写真

【平成30年度 仕事人受賞者のご紹介】保科 祐司さん

山あり海ありの静岡は、地の利を活かし、豊富な食材を新鮮なうちに仕入れることができるため、「お客さまにも自信を持ってお出し・・・ > 続きを読む

仕事人:保科 祐司

公開日:2020年02月14日
投稿者:静岡県

【平成30年度 仕事人受賞者のご紹介】長澤 慶さん イメージ写真

【平成30年度 仕事人受賞者のご紹介】長澤 慶さん

静岡の地酒と静岡野菜・魚を活用したマリアージュを提供 静岡市清水区のお茶や農作物を生産する農家に産まれ、小さな頃から農業・・・ > 続きを読む

仕事人:長澤 慶

公開日:2020年02月07日
投稿者:静岡県

【The 仕事人 of the Year2018の受賞者のご紹介】長野 貴行さん イメージ写真

【The 仕事人 of the Year2018の受賞者のご紹介】長野 貴行さん

水産業のイメージが強い焼津で「パティスリー グーテ」は、洗練された洋菓子を創作し、販売している。上質な大人の気品が漂うケ・・・ > 続きを読む

仕事人:長野 貴行

公開日:2020年02月05日
投稿者:静岡県

ふじのくに食の都づくり仕事人

プティカザリス イメージ写真

正木 賢二

プティカザリス

彩席 かわかみ イメージ写真

川上 哲宏

彩席 かわかみ

テイクアウトステーション136 食物語 のんびりじゃ イメージ写真

藤井 正和

テイクアウトステーション136 食物語 のんびりじゃ

マーノ・エ・マーノ イメージ写真

池内 洋介

マーノ・エ・マーノ

ABBA RESORTS IZU -坐漁荘 イメージ写真

山本 晋平

ABBA RESORTS IZU -坐漁荘

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