静岡おいしいナビ！
- 2018年08月06日
- 遠州根深（ねぶか）ねぎを使ったレシピをご紹介
投稿者：静岡県
- 2018年08月01日
- 「食の都」異業種交流会の参加者募集中
投稿者：静岡県
- 2018年07月20日
- JA伊豆太陽ハウスみかんを使ったレシピをご紹介
投稿者：静岡県
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【The 仕事人 of the year2017の受賞者のご紹介】石川 光博さん
食文化の本質を見極め富士山麓の魅力を発信 ｢地方には、特有の環境があり、食材のルーツがある。そこで初めて、その地に食の文・・・ > 続きを読む
仕事人：石川 光博
投稿者：静岡県
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【平成29年度 仕事人受賞者のご紹介】青木 優さん
「ジェンティーレ」には、2つのコンセプトがある。1つは“アットホームなお寿司屋さん”だ。その理由をシェフの青木優さんは「・・・ > 続きを読む
仕事人：青木 優
投稿者：静岡県
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【The 仕事人 of the year2017の受賞者のご紹介】青木 一敏さん
おいしい健康食・予防食の開発から人材育成まで 「からだ思いの静岡イタリアン」をコンセプトに、昼はコーススタイル、夜はバル・・・ > 続きを読む
仕事人：青木 一敏
投稿者：静岡県
- 所在地
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- 西部
- 伊豆
- 主な使用食材
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- 野菜
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- 三島甘藷 (1)
- クラウンメロン (1)
- フジエス枝豆 (1)
- 三島馬鈴薯 (1)
- アップルスタートマト (1)
- ハニーキャロット（人参） (4)
- アローマメロン（温室メロン） (2)
- 折戸なす (4)
- 石川小芋 (2)
- 海老芋 (5)
- 伊豆きぬさやえんどう (1)
- いわたしろねぎ (3)
- 紅ほっぺ (4)
- 青梗菜 (5)
- わさび (2)
- 三方原馬鈴薯 (3)
- 高糖度トマト「アメーラ」 (4)
- JA伊豆太陽野ぶき (1)
- あさはた蓮根 (2)
- うなぎいも (1)
- ほんやま自然薯 (1)
- サラダオニオン (1)
- プチルージュ (1)
- プチヴェール (1)
- 久能葉しょうが (1)
- 京丸ミニちんげん (1)
- 京丸姫ねぎ (1)
- 夢咲トマト「大玉トマト」 (1)
- 杉正農園のこまつ菜 (1)
- 磐生香菜 (1)
- 空心菜（エンツァイ） (1)
- 遠州根深ねぎ (1)
- 水産物
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- 釜揚げ桜えび (3)
- 素干し桜えび (2)
- 冷凍生桜えび (2)
- 浜名湖うなぎ（活鰻） (2)
- 柿島養鱒 富士山サーモン (4)
- 御前崎生かつお (1)
- かつおの極 (2)
- 伊豆天城 紅姫あまご (1)
- 稲取キンメ (3)
- 須崎日戻り金目鯛 (1)
- 仁科のヤリイカ (1)
- 富士山しらす (1)
- 富士山の湧水が育てた大々鱒 紅富士 (1)
- 戸田の本えび (1)
- 畜産物
- 果物
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- JA伊豆太陽ニューサマーオレンジ (2)
- JA伊豆太陽ハウスみかん (1)
- するがの柿 (1)
- スルガエレガント (1)
- ミカエース (1)
- 寿太郎プレミアムゴールド (1)
- 浜松ブルーベリー (1)
- 静岡伊豆の大富マンゴー (1)
- お米
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- 伊豆の恵 (1)
