静岡おいしいナビ！
- ふじのくにマエストロシェフ
- 「The 仕事人 of the Year」を
5回受賞された仕事人をご紹介
- The 仕事人 of ther Year
- 静岡県産の食材を積極的に活用する仕事人の中から毎年、特に優れた活動をされた方々をご紹介
- ふじのくに食の都づくり貢献賞
- 静岡ならではの食文化の創造に貢献する等、模範的活動を実践している法人・団体をご紹介
- 2019年01月21日
- 稲取（いなとり）キンメを使ったレシピをご紹介
投稿者：静岡県
- 2019年01月08日
- 【飲食店・ホテル・旅館事業者の皆様へ】ムスリムアドバイザーを派遣します（無料）
投稿者：静岡県
- 2018年12月20日
- 川根本町ゆずを使ったレシピをご紹介
投稿者：静岡県
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【The 仕事人 of the Year2017の受賞者のご紹介】古橋 義徳さん
世界でいちばんやさしいコース料理 そのコース料理は、優しさに満ちた味がした。人のために腕を振るって40年。古橋義徳シェフ・・・ > 続きを読む
仕事人：古橋 義徳
公開日：2019年01月18日
投稿者：静岡県
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【平成29年度 仕事人受賞者のご紹介】三輪 佳史さん
「先代の頃より、おなかいっぱいになる定食の店として地元の人々に親しまれる存在を目指してきました」という三輪さん。日替わり・・・ > 続きを読む
仕事人：三輪 佳史
公開日：2018年12月21日
投稿者：静岡県
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【The 仕事人 of the Year2017の受賞者のご紹介】檜山 和正さん
あくなき向上心で道を示し続ける先導者 小学校の味覚授業で、檜山和正さんが神業のように野菜の動植物をこしらえると、パッと子・・・ > 続きを読む
仕事人：檜山 和正
公開日：2018年12月14日
投稿者：静岡県
- 所在地
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- 西部
- 伊豆
- 主な使用食材
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- 野菜
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- 三島甘藷 (1)
- クラウンメロン (1)
- フジエス枝豆 (1)
- 三島馬鈴薯 (1)
- アップルスタートマト (1)
- ハニーキャロット（人参） (4)
- アローマメロン（温室メロン） (2)
- 折戸なす (4)
- 石川小芋 (2)
- 海老芋 (5)
- 伊豆きぬさやえんどう (1)
- いわたしろねぎ (3)
- 紅ほっぺ (4)
- 青梗菜 (5)
- わさび (3)
- 三方原馬鈴薯 (3)
- 高糖度トマト「アメーラ」 (4)
- JA伊豆太陽野ぶき (1)
- あさはた蓮根 (2)
- うなぎいも (1)
- ほんやま自然薯 (1)
- サラダオニオン (1)
- プチルージュ (1)
- プチヴェール (1)
- 久能葉しょうが (1)
- 京丸ミニちんげん (1)
- 京丸姫ねぎ (1)
- 京丸姫みつば (1)
- 夢咲トマト「大玉トマト」 (1)
- 杉正農園のこまつ菜 (1)
- 磐生香菜 (1)
- 空心菜（エンツァイ） (1)
- 和ぷりか (1)
- 遠州根深ねぎ (1)
- 水産物
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- 西伊豆産 早摘みひじき (1)
- 釜揚げ桜えび (3)
- 素干し桜えび (2)
- 冷凍生桜えび (2)
- 浜名湖うなぎ（活鰻） (2)
- 柿島養鱒 富士山サーモン (4)
- 御前崎生かつお (1)
- かつおの極 (2)
- 伊豆天城 紅姫あまご (1)
- 稲取キンメ (4)
- 須崎日戻り金目鯛 (1)
- いけすやの活あじ (1)
- 仁科のヤリイカ (1)
- 富士山しらす (1)
- 富士山の湧水が育てた大々鱒 紅富士 (1)
- 戸田の本えび (1)
- 畜産物
- 果物
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- 川根本町ゆず (1)
- JA伊豆太陽ニューサマーオレンジ (2)
- JA伊豆太陽ハウスみかん (1)
- スルガエレガント (1)
- するがの柿 (1)
- ミカエース (1)
- 寿太郎プレミアムゴールド (1)
- 浜松ブルーベリー (1)
- 静岡伊豆の大富マンゴー (1)
- お米
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- 伊豆の恵 (1)
