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静岡おいしいナビ!

ふじのくにマエストロシェフ
「The 仕事人 of the Year」を
5回受賞された仕事人をご紹介
The 仕事人 of ther Year
静岡県産の食材を積極的に活用する仕事人の中から毎年、特に優れた活動をされた方々をご紹介
ふじのくに食の都づくり貢献賞
静岡ならではの食文化の創造に貢献する等、模範的活動を実践している法人・団体をご紹介
2018年11月14日
【登録募集中】ハラール・ポータルの御案内
投稿者:静岡県
2018年11月05日
いけすやの活あじを使ったレシピをご紹介
投稿者:静岡県
2018年11月01日
食マッチング商談会を開催します
投稿者:静岡県
【The 仕事人 of the Year2017の受賞者のご紹介】中道 敦さん イメージ写真

【The 仕事人 of the Year2017の受賞者のご紹介】中道 敦さん

イマジネーションが光る地産フレンチ 静岡が、こんなにも食材に恵まれた土地だったとは! 「メゾンナカミチ」で供される本格フ・・・ > 続きを読む

仕事人:中道 敦

公開日:2018年11月16日
投稿者:静岡県

【平成29年度 仕事人受賞者のご紹介】櫻井 俊一さん イメージ写真

【平成29年度 仕事人受賞者のご紹介】櫻井 俊一さん

櫻井俊一さんは、長年、すし店や懐石料理店で修行した経験を持つ。ゆえに魚介全般に精通していたが、福岡県博多市への出店をきっ・・・ > 続きを読む

仕事人:櫻井 俊一

公開日:2018年11月09日
投稿者:静岡県

【The 仕事人 of the Year2017の受賞者のご紹介】田形 治さん イメージ写真

【The 仕事人 of the Year2017の受賞者のご紹介】田形 治さん

静岡の食の魅力を世界に発信したい オクシズと呼ばれる静岡市の山間部で、静岡在来そばの普及活動を生産者と一緒に取り組む田形・・・ > 続きを読む

仕事人:田形 治

公開日:2018年11月02日
投稿者:静岡県

ふじのくに食の都づくり仕事人

ピッツェリア バール ディチョット イメージ写真

山本 貴広

ピッツェリア バール ディチョット

ホテルアンビア松風閣 イメージ写真

齋藤 光男

ホテルアンビア松風閣

ANGEL GARDEN イメージ写真

務台 健太郎

ANGEL GARDEN

㈱弁天島 山本亭 イメージ写真

山本 幸介

㈱弁天島 山本亭

釜炊きごはん工房 ゆとり庵 イメージ写真

植田 稔雄

釜炊きごはん工房 ゆとり庵

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