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静岡おいしいナビ!

ふじのくにマエストロシェフ
「The 仕事人 of the Year」を
5回受賞された仕事人をご紹介
The 仕事人 of ther Year
静岡県産の食材を積極的に活用する仕事人の中から毎年、特に優れた活動をされた方々をご紹介
ふじのくに食の都づくり貢献賞
静岡ならではの食文化の創造に貢献する等、模範的活動を実践している法人・団体をご紹介
【The 仕事人 of the Year2018の受賞者のご紹介】猪爪 鉄哉さん イメージ写真

【The 仕事人 of the Year2018の受賞者のご紹介】猪爪 鉄哉さん

「目の前には海があり、振り返れば畑と山がある。やはり新鮮なものはおいしいし、特に採れたての野菜は、包丁で切る感覚も全然違・・・ > 続きを読む

仕事人:猪爪 鉄哉

公開日:2019年11月20日
投稿者:静岡県

平成30年度ふじのくに食の都づくり貢献賞受賞企業「キリンビール株式会社 静岡支社」 イメージ写真

平成30年度ふじのくに食の都づくり貢献賞受賞企業「キリンビール株式会社 静岡支社」

県産食材使用の商品を全国発売し、店頭でPR 「キリンビール」ではCSV活動の一環として、全国の魅力ある地域の活性化に取り・・・ > 続きを読む

公開日:2019年11月19日
投稿者:静岡県

【平成30年度 仕事人受賞者のご紹介】岸本 隆志さん イメージ写真

【平成30年度 仕事人受賞者のご紹介】岸本 隆志さん

「ここでは旬の静岡食材を使い、ゲストの好みを踏まえたオリジナル料理を創作します」と、総料理長の岸本さんは語る。熱海の高台・・・ > 続きを読む

仕事人:岸本隆志

公開日:2019年11月15日
投稿者:静岡県

ふじのくに食の都づくり仕事人

落合楼 村上 イメージ写真

小澤 豪

落合楼 村上

酒肴遊善あまの イメージ写真

天野 高幸

酒肴遊善あまの

大西屋旅館 イメージ写真

海野 利重

大西屋旅館

ホテルサンバレー富士見 イメージ写真

土屋 辰巳

ホテルサンバレー富士見

レストラン一味真 イメージ写真

上唐湊 至

レストラン一味真

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