静岡おいしいナビ！
- 2017年03月22日
- 【終了しました】静岡県・浙江省「料理ウィーク」を開催します
投稿者：静岡県
- 2017年02月01日
- 【終了しました】ふじのくに食の都の祭典 食の都仕事人が提供するメニューを紹介⑥ 【ふじのくに玉子焼き】
投稿者：静岡県
- 2017年02月01日
- 【終了しました】ふじのくに食の都の祭典 食の都仕事人が提供するメニューを紹介⑤ 【Jリーガーのために開発されたアスリート豚汁】】
投稿者：静岡県
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【開催報告：味覚の授業】食の都仕事人が小学校で味の知識を講義
平成28年10月13日（木）から10月26日（水）の間に、静岡県内の公立小学校12校で「味覚の授業」が開催されました。・・・ > 続きを読む
投稿者：静岡県
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【桜葉を使った洋菓子の提案】桜葉利用の可能性
２月１日（水）伊豆まつざき荘（松崎町）において、賀茂地域資源活用促進連絡会を開催しました。地域食材の「桜葉」をテーマに、・・・ > 続きを読む
投稿者：静岡県
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【開催報告：大型のウナギを用いた新しい料理の試食検討会】
５月13日（金）磐田市二之宮のラ・カンティーナ（後藤正哉シェフ）で、水産技術研究所主催による大型のウナギを用いた料理の試・・・ > 続きを読む
投稿者：静岡県
- 所在地
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- 西部
- 伊豆
- 主な使用食材
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- 野菜
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- ハニーキャロット（人参） (4)
- アローマメロン（温室メロン） (2)
- 折戸なす (4)
- 石川小芋 (2)
- 海老芋 (5)
- 伊豆きぬさやえんどう (1)
- いわたしろねぎ (3)
- 紅ほっぺ (3)
- 青梗菜 (5)
- わさび (2)
- 三方原馬鈴薯 (3)
- 高糖度トマト「アメーラ」 (4)
- JA伊豆太陽野ぶき (1)
- あさはた蓮根 (1)
- うなぎいも (1)
- ほんやま自然薯 (1)
- サラダオニオン (1)
- プチルージュ (1)
- プチヴェール (1)
- 久能葉しょうが (1)
- 京丸ミニちんげん (1)
- 京丸姫ねぎ (1)
- 夢咲トマト「大玉トマト」 (1)
- 杉正農園のこまつ菜 (1)
- 磐生香菜 (1)
- 空心菜（エンツァイ） (1)
- 水産物
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- 釜揚げ桜えび (3)
- 素干し桜えび (2)
- 冷凍生桜えび (2)
- 浜名湖うなぎ（活鰻） (1)
- 柿島養鱒 富士山サーモン (3)
- 御前崎生かつお (1)
- かつおの極 (2)
- 伊豆天城 紅姫あまご (1)
- 稲取キンメ (3)
- 須崎日戻り金目鯛 (1)
- 仁科のヤリイカ (1)
- 富士山しらす (1)
- 富士山の湧水が育てた大々鱒 紅富士 (1)
- 戸田の本えび (1)
- 畜産物
- 果物
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- JA伊豆太陽ニューサマーオレンジ (2)
- するがの柿 (1)
- スルガエレガント (1)
- ミカエース (1)
- 寿太郎プレミアムゴールド (1)
- 浜松ブルーベリー (1)
- 静岡伊豆の大富マンゴー (1)
