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静岡おいしいナビ!

ふじのくにマエストロシェフ
「The 仕事人 of the Year」を
5回受賞された仕事人をご紹介
The 仕事人 of ther Year
静岡県産の食材を積極的に活用する仕事人の中から毎年、特に優れた活動をされた方々をご紹介
ふじのくに食の都づくり貢献賞
静岡ならではの食文化の創造に貢献する等、模範的活動を実践している法人・団体をご紹介
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食の都の授業(夏の授業)を富士市立富士川第一小学校で開催

7月22日(月)、富士市立富士川第一小学校の12456年生なかよし1,2組の5名を対象に夏の授業を行いました。 講師はふ・・・ > 続きを読む

公開日:2019年07月26日
投稿者:富士農林事務所

【The 仕事人 of the Year2017の受賞者のご紹介】山崎 伴子さん イメージ写真

【The 仕事人 of the Year2017の受賞者のご紹介】山崎 伴子さん

地元食材の活用や多文化対応で地元も魅力を広範囲に発信 桜えびと一緒に水揚げされてしまう深海魚「センハダカ」は、価値がない・・・ > 続きを読む

仕事人:山崎 伴子

公開日:2019年02月15日
投稿者:静岡県

【The 仕事人 of the Year2017の受賞者のご紹介】山口 祐之さん イメージ写真

【The 仕事人 of the Year2017の受賞者のご紹介】山口 祐之さん

進化する現代フレンチ、県内随一のジビエの名店 周囲に店、つまり目的地が他にない山道に、ひっそりとたたずむ「西欧料理サヴァ・・・ > 続きを読む

仕事人:山口 祐之

公開日:2019年02月01日
投稿者:静岡県

ふじのくに食の都づくり仕事人

和食蒲焼 高田屋 イメージ写真

高田 貞彦

和食蒲焼 高田屋

焼津グランドホテル イメージ写真

落合 丈次

焼津グランドホテル

和食処 なかや イメージ写真

深田 浩介

和食処 なかや

伊藤菓子舗 イメージ写真

伊藤 光男

伊藤菓子舗

御所丸 イメージ写真

竹内 章代

御所丸

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