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静岡おいしいナビ!

ふじのくにマエストロシェフ
「The 仕事人 of the Year」を
5回受賞された仕事人をご紹介
The 仕事人 of ther Year
静岡県産の食材を積極的に活用する仕事人の中から毎年、特に優れた活動をされた方々をご紹介
ふじのくに食の都づくり貢献賞
静岡ならではの食文化の創造に貢献する等、模範的活動を実践している法人・団体をご紹介
【The 仕事人 of the Year2017の受賞者のご紹介】勝呂 文洋さん イメージ写真

【The 仕事人 of the Year2017の受賞者のご紹介】勝呂 文洋さん

中学・高校生から海外まで静岡食材の魅力を発信 静岡そだち、由比の桜えび、焼津のマグロ、用宗のしらす、浜松の緑黄色野菜、静・・・ > 続きを読む

仕事人:勝呂 文洋

公開日:2018年10月19日
投稿者:静岡県

【平成29年度 仕事人受賞者のご紹介】小笠原 光洋さん イメージ写真

【平成29年度 仕事人受賞者のご紹介】小笠原 光洋さん

東京出身で、ベルギーの星付きレストランで修行した経験を持つ小笠原光洋さんが、縁あって静岡で働くようになったのは2012年・・・ > 続きを読む

仕事人:小笠原 光洋

公開日:2018年10月12日
投稿者:静岡県

【The 仕事人 of the Year2017の受賞者のご紹介】後藤 正哉さん イメージ写真

【The 仕事人 of the Year2017の受賞者のご紹介】後藤 正哉さん

遠州の恵みをオーガニック・イタリアンに昇華 「牡蠣が最高においしかった。今も余韻が治まらないよ」。「ぜひ今度はディナーを・・・ > 続きを読む

仕事人:後藤 正哉

公開日:2018年10月05日
投稿者:静岡県

ふじのくに食の都づくり仕事人

万葉亭 イメージ写真

野中 正子

万葉亭

gawa Mishima イメージ写真

小川 正道

gawa Mishima

酒肴遊善 じねん イメージ写真

秋元 健一

酒肴遊善 じねん

CAFÉ CHITOSEYA イメージ写真

中村 直樹

CAFÉ CHITOSEYA

イタリア料理 レガーロテッラ イメージ写真

小関 雅彦

イタリア料理 レガーロテッラ

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